第(3/3)页 支撑一家火锅店是足够的,但要是以后开起了连锁店,那么就无法支撑了。 这个问题,陆泽就先丢给了洛云生解决。 而第二个问题,那就是火锅的口味,口味的新颖,是陆泽开火锅店的绝对优势,单一的一种口味,迟早客人都会吃腻的。 陆泽一边思考着口味的问题,在街上走着,现在的时间已经是饭点了,周围的饭店内飘出一股股香味。 就在这时一股鲜香,吸引了陆泽的鼻子,顺着香味望去,来源竟是一家面馆。陆泽微微一愣,心中一喜,这股味道绝对能做火锅底料。 “老板,来一碗海鲜面。”陆泽走进面馆。 “好嘞,您稍等。”此时这家面馆内的人很多,老板在后厨忙碌的应一声。 没等多久,一碗热腾腾的海鲜面就端到了陆泽的桌上。 没去吃碗里的面,将碗端起来陆泽喝了一口汤,一股鲜香就在他的口中蔓延开来,这味道比一般面馆内的味道还要浓厚许多。 等到客人散去,老板见陆泽迟迟没走:“这位客人,你还有什么事情么?” 陆泽看着老板问道:“老板,你这海鲜面的味道怎么这么鲜香啊?” 闻言,老板笑道:“那是因为,我太爷爷那辈传下了一个秘制的酱汁,加入到汤中就能增加汤的鲜味。” “老板,你这配方卖不卖啊,我愿意花十万买下。”陆泽微微一笑说对着老板说道。 最后,陆泽不仅买下了配方,同时还聘下了老板来研究新的配料,纸火锅店的装修同样和万华炸鸡一样的现代装修风格。 店员培训,广告推销,试营业,很快就过去。 时间来到了纸火锅开业的日子。 仿佛是回到了万华炸鸡刚开业时一般,还没到开门的时间,门口外早就已经站满了人群。 “现在,在我们面前的是一家将要开业的火锅店,传闻这家火锅店用的锅是纸。 第(3/3)页