第(1/3)页 “让大家都去我家那边的社院住着就好了。” 陆泽笑道:“拿着吧,现在村子里的大家手里都没多少钱,你就别跟我客气了。” 听到陆泽的话,村子的手也是一顿。 最终,村长还是将这一包票子给收下了,现在的陆泽完全就是村子的救星,加上村子的帮助。 大家很快就搬出了原来的房屋,住进了临时的铁皮房。 村子里陆泽也花重金请了施工队来重新建起房屋,而且还是请了好几家一同施工。 只是盖起木房加上精致的布置也只需要差不多两个月的时间,剩下的事情,就是要教村子里的大家来酿酒了。 要是为了能够大量的生产,陆泽只需要购买几套设备就好了,但这并不能让酒成为大品牌,同样是白酒,为什么别人就能卖的那么贵。 重要的就是花哨和稀少,所以,陆泽准备用古法酿酒来作为村子的特色。 他花了近一个星期的时间带着杨威教他如何酿酒,因为他不可能一直呆在村子里,所以就先教给杨威。 然后在让他去教村子里的村民们,同时他也将村子建设的这件事交给了杨威。 “杨威,好好看然后记住,之后我就把村子的事情交给你来照顾了。” 杨威也当然是立马就答应了下来,古法酿酒虽然已经不适合这个时代了,但用古法酿出的酒的口感和美味,也是让一些大工坊坚持使用这种技术。 差不多四天左右的时间就发酵的差不多了,之后将酒曲砖拿出来晒干后粉碎留用。 到现在,酒曲就已经制作的差不多了,将发酵好的酒料取出来,放在地上,掺进米糠搅拌。 看见陆泽将酒料给揉成一团,杨威忍不住问道:“陆泽,你这怎么拌的像个面团似的?” 陆泽笑道道:“搅拌的时候,一定要将酒料团给拍散开拌匀。” “不然到时候,一部分的酒料团已经分解完了,而另一部份的酒料团完全没有变化。” 第(1/3)页