第57章 幽怨的目光-《我在西北建绿洲》


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    镇上的凌晨,虽然天还早,但道路的两旁已经有店面亮起了灯光。

    这些亮着光的多都是早餐店,其中有些店面前的马路上,还可以明显看出刚刚被水泼过,还是一片湿漉漉的模样。

    看到这个标识,陈沐直接靠边停车,解开安全带,看向钱伟,笑道:“钱叔,累了一个晚上,咱俩吃完早餐后再回去休息!”

    从外面看,这家店面不算大,招牌也很破旧,在灯光的照射下,桌子也是反着油光,油垢都深陷桌面中,擦也擦不干净,一看就能想像碰到后粘爪爪的触感。

    陈沐两人丝毫不嫌弃,快步走了进去。

    一进店里,鲜醇,清爽,浓香的牛肉汤味道扑面而来。

    店里的布局也很简单,客人买卖动线十分流畅。一个人在门口收钱给票子,然后把票子给那个专门给碗里放肉的人,客人接过肉碗,走到最里面放着一口清汤的大锅前,递给厨师。

    接下来就是看厨师的表演了。他用装着肉片的笊篱,在汤中来回翻滚,最后再将烫熟的牛肉放回碗中,浇上汤。

    经过以上步骤,一碗美味的牛肉汤的就好了,至于香菜葱花这些的,那就全看自己喜欢。

    拿到汤后,客人可以选择不放盐,不放辣椒的吃清汤牛肉,然后自己手调蘸肉吃的辣子,这种吃法汤美味清淡,香味十足,配上自己手调的辣子,一口辣糊糊的肉片,一口鲜醇美味的清汤,吃的那叫一个爽。

    另一种吃法就是老式牛肉汤的做法,在汤中加上盐和辣椒,配上洒的多多的香菜葱花,一口酥饼,一口羊汤,吃的人打心眼里觉得谓足。

    陈沐递钱,报出自己要的:“老板,六块饼子,一碗牛肉汤,一碗牛杂汤,再来一盘现切牛肉。”

    经过以上步骤拿到汤后,陈沐先是在汤里加了盐和辣椒,然后才夹起多多的香菜葱花放到碗里,一连夹了五六夹子,夹到再多放一点,汤就要溢出来后,他才方才停止动作。

    一旁的老板看他的目光中流露出浓浓的幽怨。

    现在的葱花香菜多贵啊!

    爱吃也不能是这种吃法啊!

    陈沐一点都没有讨嫌的自觉,对他来说,要不是汤太满,他还能继续夹,最好是那种半碗香菜葱花,半碗汤的配置。

    没办法,陈沐就是这么的爱吃用来提味的葱花香菜。

    所以他十分坦然自若的又拿起一個小碗,再次各夹了两夹子的葱花香菜,放了多多的辣子,调了一碗辣味十足的蘸料。
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