第(3/3)页 “我是说,为啥弄这么多鹅,养哪里啊,干嘛用的?”骆一航提高音量,又问一遍。 “哦,哦,这个啊,养到桑林里去。十片林子每个养上百十只。你这些天忙,大姐批的钱。”张峰同样大声回答道。 还是没说干嘛用的。 “干嘛用的啊?吃肉还是下蛋?”骆一航再问一遍。 张峰揉揉脑门,拉着骆一航躲远着点,“这家伙,叫了一上午,吵的我头疼,脑子都晕的。” 说着把竹竿交给他带来的一个特殊学校的孩子。 这孩子就聪明多了,两根竹竿并在一起用,有哪只小鹅想脱离队伍,他就拿竹竿轻轻给扒拉回去,轻飘飘,慢悠悠,诶,鹅群乖乖的。 等离着远点,叫声小了点,张峰才跟骆一航解释。 “月初时候桑树开花了,开了有十天。开花那几天没阴天没下雨,老拐头说授粉情况不错,等到五月中就该结果子了。” “这山上的果树,结果子的时候,满山的鸟都能给引来,不管的话,人一口吃不着,全得喂了鸟。” “老拐头给出的主意,在树底下养上一群鹅,这东西个头大,爱叫唤,能赶鸟。平时还能清理地上的杂草,抓土里的虫子。拉的尿的还能肥地。” 原来是这个意思啊。 老拐头就是请来日常管理果园的人,至于为什么叫老拐头,不知道,他腿脚挺利索的。 可能是老一辈用不知道哪里的方言,起的奇怪外号吧。 老把式还真是老把式,瞧出的这主意,又能赶鸟,又能吃虫子,还能肥田。 一举多得。 再加上这鹅,瞧这肥屁股,大翅膀,在果树底下养上大半年,肉质肯定紧实。 到冬天那么一宰,柴火锅炖上,土豆、萝卜、白菜、豆腐切大块往里面一下,一锅咕嘟着。 炖上几个小时,把肉炖的烂烂的,豆腐白菜吸满了汤汁。 也不用上桌,就守着锅边。 大翅膀大鹅腿直接抱着啃,土豆白菜又软又鲜,再整杯小酒,攒劲。 等捞完菜,捞完肉,汤底再下面条。 哎呦喂。 想想就美的慌。 骆一航舔舔嘴唇,看着这群鹅,越看越爱。 都是好宝贝啊,先当守卫,再进汤锅,一点不浪费……